Cocina Mediterránea
Destinatarios: Sector operativo de la cocina con conocimientos básicos en AA&BB
Objetivos: Adquirir y/o perfeccionar conocimientos culinarios
Modalidad Presencial: 12 horas (4 módulos de 3 horas)
Profesor: Alejandro Dobronich - Hostling
Módulo: Capacitaciones Locales
Contenido: