Destinatarios: Restaurante y room service- NIVEL DE INGLÉS: Elemental

Objetivos: Que los camareros puedan adquirir frases y vocabulario específico del sector para interactuar con los huéspedes de manera cordial y efectiva, resolviendo situaciones cotidianas independiente y rápidamente, ofreciendo así un servicio distinguido.

Modalidad Virtual: 8 encuentros de 1 hora reloj cada uno + un examen final

Profesor: a cargo de Lite Training

Módulo: Idiomas

Contenido:

Contenidos  funcionales

• Presentarse y describir su puesto y lugar de trabajo.


• Describir el hotel y sus servicios, dar indicaciones.


• Describir el menú (entradas, platos, postres, bebida, infusiones, etc.)


• Tomar reservas, recibir a los huéspedes y guiarlos a su sitio.


• Recomendar platos.


• Describir métodos de cocción y preparación de los platos, platos típicos y regionales.


• Lidiar con reclamos, disculparse y resolver la queja.


• Ofrecer ayuda con el pago.

Contenidos de vocabulario

• Diferentes partes del hotel y restaurante.


• Puestos de trabajo en el restaurante y la cocina.


• Vocabulario de vajilla y cubertería.


• Vocabulario  de ingredientes, especias, cereales, infusiones, bebidas, vinos, etc.


• Verbos de cocción y preparación de cada plato.