Mucamas II
Destinatarios: Mandos operativos del área de Housekeeping
Objetivos: Incorporar el uso de técnicas y procedimientos que permitan realizar una mejor tarea diaria, aumento de productividad y desempeñarse con eficacia. Tomar conciencia que la satisfacción del cliente solo se puede logar a través de la excelencia.
Modalidad Presencial: 4 horas
Profesor: Paola Duro Gramajo
Módulo: Housekeeping
Contenido: Teoría
- Lost & Found.
- Políticas de seguridad.
- Normas de comportamiento.
- Asignación de prioridad.
- Tareas am y tareas pm.
- Libro de novedades.
Práctica
- Detalles en la limpieza y presentación de una habitación.
- Servicio de Apertura de cama, (turndownservice).
- Frigobar (formularios, control de stock, reposición).
- Cierre de turno.
- Tipos de limpieza (checkout, ocupada, deepclean).
- Tipos de reportes y planillas.
- Control de stock.